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長野県産りんごピューレと信州みそのコクで、すっきりと甘辛い焼肉のたれを再現しました。牛そぼろ入り。白いごはんや卵かけご飯に、ティースプーン1杯程度を添えてお召し上がりください。「ちょっと少ないかな?」くらいが適量です。もちろん、焼肉のたれとしても。レタスやサンチュ等の葉物野菜にも合います。