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「ハイスチームエアーオーブン」は熱風調理で“油で揚げない揚げ物”でおなじみのノンフライヤーでありながら、スチーマーとしての機能も搭載。 約100℃の高温スチームとヒーター&ファンによる“熱風”の加熱を組み合わせることで、食材から潤いを逃さず、蒸しながら焼くというハイレベルな調理ができ、「焼く」・「蒸す」の2つの調理工程を1度に、そして難しい調理を機械におまかせできる調理家電となっております。 熱風で加熱された高温のスチームで調理するので“ふっくらジューシーに!!”蒸し料理でも芯まで温度が浸透します。 スチームコンベクションオーブンと呼ばれる業務用調理器の機能をコンパクト、手に取りやすい値段で実現しました。