WAKAN FOOD クコの実
カガエ カンポウ ブティック
仙台PARCO

WAKAN FOOD クコの実

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¥756税込

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販売期間 2023年03月16日 11時00分 〜
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ギフト:ラッピング不可
アイテム説明 / 素材
概要

<商品詳細>
名称 和漢食材
商品名 クコの実
容量 55g
原産地 中国

中国で「仙人の枝」と呼ばれる万能素材です。
中国では、古くからある植物の書にも掲載され、古くから親しまれているクコの実。
日本でも中華料理などで口にすることも多い食材。
鮮やかな赤色が彩りよく、料理やお菓子作りなど幅広く使える便利素材です。
近年ではスーパーフードとして海外モデルなども愛用されており、アメリカではゴジベリーとも言われています。


<おすすめの使い方>
● ヨーグルトソース
クコの実を10倍程度の水で煮込み、煮汁がなくなったら裏ごしします。
● おかゆ
1合にクコの実(大さじ1)を加えて。
朝にお粥に食べて、元気に一日をはじめましょう。

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ショップ名
カガエ カンポウ ブティック
店舗名
仙台PARCO