zen to　カレー皿 「plate 245 ホワイト」

「zen to（ぜんと）」は、日本有数の陶磁器の産地、長崎県波佐見町で1917年に創業された株式会社 中善が、創業100周年を迎えたことを機に肥前地区のやきもの技術とその可能性を次世代に伝えるべく立ち上げたオリジナルブランドです。

こちらの「plate（プレート） 245」というカレー皿は、建築家の吉田 愛さんによってデザインされました。

吉田さんは数年前に設計事務所内にキッチンを設け、「社食堂」という食堂のお店の看板メニューとなるオリジナルカレーを考え始めてから、様式なんてものに捉われることなく、無限の組み合わせで進化する、カレーという小宇宙に魅了されたそうです。

そんないきさつがあっての吉田さんが使いたいカレー皿。

「どんなカレーを盛り付けても”美しい風景”を生み出し、機能がデザインとなるニュースタンダードな形。」
「鉄粉入磁土のマットな質感を残した底面と、釉薬で仕上げた滑らかな質感のコントラスト。」
「ソリッドな外側のカットに対し、スプーンの形に沿う曲率を用いた内側の柔らかな曲線。」

そして、「自然な重なり具合が生まれるテーパーの角度により、スタッキングされたお皿自体がキッチンを美しく彩る要素になる」という考えのもと、設計されています。

『見る、触る、盛り付ける、食べる、収納する』といった、1枚のプレートにまつわる様々なシーンにおいて ”用の美” を感じる、どんな料理にも合い、日常に豊かな表情を与えるプレートです。



【サイズ】
約 直径24.5cm × 高さ3.2cm

【素材】
磁器

※電子レンジ・食洗機使用可
※直火・オーブン・IHクッキングヒーター使用不可
※それぞれ色味などに個体差が見られます。


原産国：日本（波佐見）


zen to（ぜんと）・・・・
「肥前（ひぜん）」と「中善（なかぜん）」に含まれる”前”と”善”のポジティブな二文字と”ぜんと”という言葉の響きに着目し、名付けられたブランド名です。
長きにわたり培った技術に各方面のスペシャリストの知恵を掛け合わせ、産地のさらなる発展と新しい伝統の創造を目指していく。そんな想いがブランド名に込められており、各方面で活躍している著名人たちによるプロダクトが誕生しました。